わずか40時間で新幹線、飛行機×2、夜行バスって。
まるで移動すること自体が仕事か！という感じの出張です。
その合間にちょくちょく息抜き。まずは・・・
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10月
24
9月
4
急にMarble＊Treったー。
posted by: WaSh in 002)食べ・飲み on 09 4th, 2010 | | 2 Comments »
仕事を終えて東京に戻る道中、新大阪で途中下車。
目的はランチをするため、そして人とちょっと会うためです。
ランチは独りでさくっと片付けるべく、Marble＊Treへ。
いつものややこしい某友人は今日から渡仏のため、
待ち構えているとか突然やってくるとかドッキリはあり得ません。
これだけでも随分と落ち着いてお邪魔できます（笑）
お店に着いて入口のドアを開けると、店内から「えぇ〜！」と声が。
いつもと違って予約をしておらず、突然の訪店に驚かれた様子。
フッフッフ、油断禁物。毎回きちんと予告してお邪魔するとは限らんよ。
しかし客の来店に「えぇ〜」「うそーん」って応える店は他に知らんなぁ（爆）
メニューはチラ見せされたものの、サッと引かれて「お任せですよね」。
そしたら最初からメニュー持ってこんでエエやん！
というわけで本日のおまかせランチ（そんなんあったかなぁ？）
グラスとお皿を時系列でズラズラッと。
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5月
10
今日は大阪でお世話になっているイタリアンのマネージャーの結婚式。
チャペルでは普段仕事で見せたことのない真剣な面持ちの彼に思わずクスリ。
けど、神聖な時間と美しい空間に何だか心が洗われました。
（普段どんだけ汚いねん、というツッコミはNG）
披露宴は、メッチャクチャ面白かったです。
新婦の方も同業なので、来賓はほぼ新郎もしくは新婦の客か同業のご友人。
そこに供されるワインは新郎新婦のチョイス。
披露宴の出し物もワインのブラインドテイスティングだったりして、
ほんでもって、これがまたちゃんと当たるところがさすがプロ。
同じテーブルの方々もメッチャ面白くて、最高でした。
最終の新幹線で帰京しなければいけなかったので
最後は少し慌ててしまい、新郎新婦にちゃんとご挨拶できませんでした。
この場を借りて、
ホントにおめでとうございます！末永くお幸せに！
12月
20
今夜は大阪の「マーブル・トレ」に久しぶりにお邪魔を。
18時前と早い目の訪問でしたが既に8割方満席。
このお店は強い。ホントに暇なのを見たことがありません。
鹿ですよ、鹿。どんだけ旨かったことか！
いきなりひと皿目から剛速球で来られました。
これから先が思いやられます。
からすみのパスタです。このからすみ、まだ若い。
まるでミモレットのジュンヌ（普通は例えが逆か？）
「高砂寿司」で大根と絡めていただくからすみは
ヴィエイユかエキストラヴィエイユですが、
パスタに絡めるならこれで良いなと思いました。
・・・とこれ以外に山ほど皿が出てきてるんですが、
すみません、僕ここで全部写真撮れたためしがないんです。
だって食べるのに夢中になって忘れてしまうから（泣）
近いうちにもう一度来る予定なので、リベンジ！
8月
2
大阪梅田行きリムジンバスは阪神高速池田線の渋滞に突入。
しかし「塚本から5km渋滞」の文字さえ懐かしくて嬉しかったり。
タクシーに乗り換えて向かったのは、
さすが大阪！この勢い、東京に出せるもんなら出してみろ！
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3月
9
ラスト便で伊丹に着き、そのまま「Marble*tre」に直行。
昨年の初訪問時、
「ここはたびたび来ることになるな・・・」
と予感していましたが、その予感は間違いでした。
しょっちゅう来てます（笑）
2月
9
関西にてリハビリ。
posted by: WaSh in 010)旅行 on 02 9th, 2007 | | No Comments »
アメリカから帰国して1週間経過。時差ボケが取れません。
でも来週月曜日は振休なので、今週末は3連休です。
極端に外国化した身体は極端な土着文化で戻す、ということで
今日はラストフライトで大阪入り。
「Marble*tre」等、大阪を代表するお店で身体を癒します！
注1）大阪料理ちゃうやん、等の突っ込みは受け付けません。
注2）癒しにならへんやん、等の突っ込みも受け付けません。
8月
12
逆襲。
posted by: WaSh in 002)食べ・飲み on 08 12th, 2006 | | No Comments »
10日前、K師の東京来襲にお返しということで大阪に来てます。
GWに初訪問した「Marble*tre」に再訪問です！
くっくっく、やっぱり始まりはパテである（K師調に）
5月
10
「Marble*tre」初賞味。
posted by: WaSh in 002)食べ・飲み on 05 10th, 2006 | | No Comments »
お約束のようにシャンパンをグラスでいただいてスタート。
（グラスを鳴らすと試合開始のゴングになってしまう）
予想通り、メニューは見せてもらえません。強制お任せ状態。
いいスタートですねー。小さいながら一切手抜き無し。
これが本日の狂宴の始まりでした・・・