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	<title>WaSh-DiSh.com</title>
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	<description>今日も、生きてます。テキトーに。</description>
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		<title>アウトレットって安っ…くない。</title>
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		<pubDate>Mon, 30 May 2011 14:15:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[001)よしなし事]]></category>
		<category><![CDATA[御殿場プレミアムアウトレットモール]]></category>

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		<description><![CDATA[去る日曜日、土砂降りの御殿場プレミアムアウトレットモールに行ってきました。 ここのアウトレットは東京からも（東名が空いていれば）さほど時間がかからず、 その割に自然豊かな環境でリラックスできるので好きです。 軽井沢も好き [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/05/308944727-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4361" title="308944727 2(640)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/05/308944727-2640.jpg" alt="" width="640" height="478" /></a></p>
<p>去る日曜日、土砂降りの御殿場プレミアムアウトレットモールに行ってきました。<br />
ここのアウトレットは東京からも（東名が空いていれば）さほど時間がかからず、<br />
その割に自然豊かな環境でリラックスできるので好きです。<br />
軽井沢も好きですが、日帰りするには少し遠い＆人が多いんですよね。</p>
<p>さて今日の目当ては靴。スニーカーとファブリックのスリップオンを何足かずつ。<br />
それとNikonやBOSEで何か面白いガジェットがあれば。</p>
<p>…と思ってたのですが、結局何も買わずに退散することになりました。</p>
<p>だって、安くないんだもの。</p>
<p>お店をまわりながらiPhoneでいちいち市場価格を調べてみましたが、<br />
ネット通販の方が安いケースの方が多いんですよ。だったらそっちで買う。</p>
<p>しかしこれって考えてみたら、アウトレットが安くないんじゃなくて<br />
世の中一般の小売価格が安くなり過ぎてるってことなのかも？<br />
そう言えば自分の中で「こういったモノには幾らぐらい出しても良い」と思う<br />
モノの価格帯というか相場観が10年前ぐらいに比べて遙かに下落してます。<br />
僕がモノに出してもイイと思う金額は…<br />
<span id="more-4360"></span></p>
<p><em>スニーカーは3,500円ぐらい。よほど気に入れば5,000円。</em><br />
<em>革靴は滅多に買わないけれど5,000円。出して8,000円が限界。</em><br />
<em>服は上下とも4,000円/アイテム。コートはもう少しする？でも着ないし。</em><br />
<em><strong>【服を買った支払いが10,000円を超えると憂鬱になります】</strong></em></p>
<p><em><strong></strong>例外は眼鏡。10,000円/個。サングラスなら15,000円/個。</em></p>
<p><em>日本国内の宿泊は、都市部の素泊まりなら6,000〜7,000円/泊。</em><br />
<em><strong>【寝るためだけに10,000円とか絶対に出しません】</strong></em></p>
<p><em><strong></strong>2食＋部屋に露天風呂がついてる観光地の旅館とかなら20,000円/泊。</em><br />
<em>東京〜大阪は飛行機なら14,000円/片道。新幹線なら10,000円/片道。</em><br />
<em><strong>【飛行機は割引があるのが基本。新幹線は割高なので普段使いません】 </strong></em></p>
<p><em>海外の宿泊は、出張時なら15,000円/部屋。休暇旅行なら10,000円/部屋。</em><br />
<em><strong>【仕事場との距離などで場所を選ぶのでやむを得ません】</strong></em></p>
<p><em>航空券は往復Yで欧米なら150,000円。アジアなら90,000円。</em><br />
<em><strong>【ただし日系の場合。外資系の場合はこの20％引きぐらい】 </strong></em></p>
<p><em>外食は平日昼なら1,000円。休日昼なら8,000円。夕食なら16,000円。</em><br />
<em><strong>【良質のサービスがきちんと伴っていればという条件付ですが】</strong></em></p>
<p><em><strong></strong>ビール中ジョッキは都市部なら400円。観光地なら600円。</em><br />
<em>ワインは10,000円/本。シャンパーニュは15,000円/本。</em><br />
<em><strong>【上にはキリがないので、これぐらいならショックじゃないよという線】 </strong></em></p>
<p><em>携帯電話の機種変更は12,000円/台。</em><br />
<em><strong>【最近の値段は高過ぎてバカらしいので、もう何年も機種変してません】</strong></em></p>
<p><em><strong></strong>通信料は自宅IP電話が3,000円/月。携帯が通話＋データ込で7,000円/月。<strong><br />
</strong>インターネットプロバイダ料金は3,500円/月。</em><br />
<em><strong>【いずれも使い放題という前提で】</strong></em></p>
<p><em><strong></strong>電気代は15,000円/月。夏場は20,000円/月。</em><br />
<em>ガス代は5,000円/月。冬場は10,000円/月。</em><br />
<em><strong>【主に空調費だと思いますが、快適性は譲れないので】</strong></em></p>
<p><em>iPhoneアプリは350円。Macアプリはパッケージなら10,000円。</em><br />
<em><strong>【つまりAdobe CSシリーズやOfficeは論外です】</strong></em></p>
<p><em>Macは200,000円/台。モニタは27インチなら100,000円。</em><br />
<em>プリンタは複合機なら40,000円。HDDは15,000円/1TB。</em><br />
<em>楽器は電子ピアノが200,000円/台。ベースは300,000円/台。</em><br />
<em><strong>【満足いくパフォーマンスが最優先】 </strong></em></p>
<p><em>コンサートは7,000円/席。映画は2,000円/席。</em><br />
<em><strong>【席種が複数あるなら一番か二番に良い席で】</strong></em></p>
<p><em>マンション/80平米は東京23区内なら6,000万円。他県なら4,000万円。</em><br />
<em>クルマはドイツ御三家なら700万円。国産車なら350万円。</em><br />
<em><strong>【ローンが組めたとしてもそれ以上は出しません】</strong></em></p>
<p>この話を家内や友人としたところ、</p>
<p>・「衣」や「住」、通信系インフラ費の相場観が安すぎ。<br />
（そんなことない。服に1万とかあり得ん！家に1億とか意味不明）</p>
<p>・「食」 は、まぁそれなりに好みのある人なら適性相場かも。<br />
（その変わり普段は200円の立ち食い蕎麦とかだけどｗ）</p>
<p>・光熱費が高い！ 夫婦2人暮らしで夏場の電気代2万って…<br />
（だって在宅時はエアコン18度強風でないと熱中症になるし）<br />
冬場のガス代1万も大概使いすぎ。<br />
（だって家内は下は床暖＋上はエアコン＋横にセラミックヒーターだし）</p>
<p>・ソフトウェアの価格に厳しすぎ。<br />
（インストール台数無制限なら20,000円ぐらい出してもいいけど…）</p>
<p>・逆にハードウェアに糸目付けなさすぎ。<br />
（でもラインナップ最上位機種でないと後々に必ず後悔する人なので）</p>
<p>要するに「男」の「子ども」の金の使い方だと言われました。<br />
特に「衣」の金銭感覚がそんなに渋いとアウトレットでも厳しい。<br />
UNIQLOぐらいしか許せる店がないのではないか？と。</p>
<p>道理でクローゼットにUNIQLOが増えてくるわけだ…（苦笑）</p>
<p>わざわざアウトレットって言うのなら、とことん安く。<br />
市価の8割引ぐらいでないと買う気がしません。<br />
たぶんアウトレットにとっては疫病神なんだろうな（笑）</p>
]]></content:encoded>
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		<title>New MacBook Air、導入。</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Jan 2011 16:09:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[005)Mac・AV機器]]></category>
		<category><![CDATA[Apple]]></category>
		<category><![CDATA[MacBook Air]]></category>

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		<description><![CDATA[業務で4年間使ったMacBook Pro 15（Late 2006）をついに引退させました。 ボディがチタンからアルミになって初めてのモデルで デザインもシンプルで洗練されており性能も必要十分でしたが、 海外出張やプレゼ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>業務で4年間使ったMacBook Pro 15（Late 2006）をついに引退させました。</p>
<p>ボディがチタンからアルミになって初めてのモデルで<br />
デザインもシンプルで洗練されており性能も必要十分でしたが、<br />
海外出張やプレゼンに持ち歩く機会が多くダメージを受けていたのか<br />
2年を過ぎた頃からレインボーカーソルが多発するようになり。</p>
<p>そのたびにOS再インストールで乗り切ってきましたが、<br />
いよいよこの半年でHDD、メモリ、電源、バッテリー、ディスプレイなど<br />
主要部の不調が悪影響し合って多臓器不全状態に陥ってました。<br />
プレゼン中にフリーズという最悪の事態は絶対に避けたいと思う反面、<br />
今となっては保証も切れた旧世代機に高額の修理代を払う気にもなれず、<br />
結局新しいモデルに買い換えることにしました。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/P1121204-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4352" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/P1121204-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /></a></p>
<p>新機は昨年末に発売されたNew MacBook Air 13インチ。<br />
仕事でメイン機として使うので性能は最大限にカスタマイズしました。<br />
プロセッサは2.13GHz。ストレージは256GBのSSD。メモリは4G。</p>
<p>この価格だと最新の15インチに余裕で手が届くのですが、<br />
今回それを選ばなかった理由はズバリ「厚い」「重い」から。<br />
海外出張で15インチを持ち運ぶのはホントにキツかった。<br />
だから今回は仕事鞄に入る薄さで軽いこのモデルを選びました。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/P1121205-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4353" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/P1121205-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /></a></p>
<p>やっぱりすごく薄い！<br />
これでウェブカメラも内蔵されているのでビデオ会議にも対応できます。<br />
光学ドライブは非内蔵、画面も小さくスピーカーもモノラルですが、<br />
出張の場合それでも事が足りることが大半です。</p>
<p>なお私用（趣味用）には引き続きMacBook Pro 15（Late 2008）を使います。<br />
デュアルGPU、C2D-2.4GHz、SuperDrive、FW800搭載。<br />
この「全盛り」が必要なシーンは娯楽・趣味用途で多数ありますので。</p>
<p>さぁ、これで7台目のノートMac。<br />
いい加減Apple社からキャッシュバックとかないかなぁ（苦笑）</p>
]]></content:encoded>
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		<title>車上狙いにやられた。</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4345</link>
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		<pubDate>Wed, 12 Jan 2011 15:18:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[006)乗り物]]></category>
		<category><![CDATA[A4]]></category>
		<category><![CDATA[AUDI]]></category>

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		<description><![CDATA[実は去る年末12/28〜29のおそらく真夜中だと思いますが、 うちのクルマがコインPで車上荒らしに遭ってしまいました。 対応含めて一段落つき、ようやく書く気になりました。 朝クルマに乗ろうとしたら、後席ドアのガラスがこの [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>実は去る年末12/28〜29のおそらく真夜中だと思いますが、<br />
うちのクルマがコインPで車上荒らしに遭ってしまいました。<br />
対応含めて一段落つき、ようやく書く気になりました。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0173-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4346" title="IMG_0173 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0173-2480.jpg" alt="" width="480" height="358" /></a></p>
<p>朝クルマに乗ろうとしたら、後席ドアのガラスがこの通り。<br />
日除けフィルムを施工してあったので粉砕されず窓枠に残っていましたが、<br />
そのままでは走行中に危ないので全部はずしました。<br />
実はその後すぐ降雪地帯の高速道を800km走る予定があったので、<br />
すぐ入手できた段ボールとガムテープ、ハサミを使ってその場で応急処置。<br />
<span id="more-4345"></span></p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0181-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4347" title="IMG_0181 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0181-2480.jpg" alt="" width="480" height="358" /></a></p>
<p>見てくれ悪いなぁ（恥）</p>
<p>ですが一応雨風のことも考えつつ不器用な手ながら工夫した結果、<br />
幸い吹雪にも耐え、水漏れやバタつきもなく何とかもってくれました。<br />
良かったよかった。</p>
<p>何とも忌々しい話ですが、ひとつだけ気が晴れた話も。<br />
実は警察が確認した時、インナートリムに血の跡が残っており、<br />
どうやら犯人はガラスを割った際に怪我をしたようなのです。</p>
<p>バーカ。そんな手足、二度と使えなくなってしまえ。</p>
<p>さて、その後は二次被害もなく先週無事に修理に引き渡しました。<br />
代車は都合がつくのが少し遅れて今日やってきました。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0231-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4348" title="IMG_0231 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0231-2480.jpg" alt="" width="480" height="358" /></a></p>
<p>同じA4ですが2世代前のB6と呼ばれるモデルです。<br />
かれこれ10年前のデザインですが、古びてませんねぇ…<br />
前に乗ってたA6（C5モデル）とも相通じる良いデザインだと思います。</p>
<p>そして修理の見積もりも今日やってきました。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0233-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4349" title="IMG_0233 2(640)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2011/01/IMG_0233-2640.jpg" alt="" width="640" height="478" /></a></p>
<p>ははははは。</p>
<p>orz</p>
<p>さすがに今回は保険を使うことにします…</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>2011</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4340</link>
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		<pubDate>Sat, 01 Jan 2011 05:38:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[001)よしなし事]]></category>

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		<description><![CDATA[photo credit: RobMan170 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年はいろいろな意味でこれまでとは違う一年でした。 まずは仕事。 これまで通りの会社でずっとデジタ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a title="Sunrise at the Beach" href="http://www.flickr.com/photos/37170672@N04/5307386922/" target="_blank"><img src="http://farm6.static.flickr.com/5201/5307386922_94656d9a7a.jpg" border="0" alt="Sunrise at the Beach" /></a><br />
<small><a title="Attribution-NonCommercial-ShareAlike License" href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/" target="_blank"><img src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/plugins/photo-dropper/images/cc.png" border="0" alt="Creative Commons License" width="16" height="16" align="absmiddle" /></a> <a href="http://www.photodropper.com/photos/" target="_blank">photo</a> credit: <a title="RobMan170" href="http://www.flickr.com/photos/37170672@N04/5307386922/" target="_blank">RobMan170</a></small></p>
<p>明けましておめでとうございます。<br />
本年もどうぞよろしくお願いいたします。</p>
<p>昨年はいろいろな意味でこれまでとは違う一年でした。<br />
<span id="more-4340"></span></p>
<p>まずは仕事。</p>
<p>これまで通りの会社でずっとデジタルマーケティング領域なのですが、<br />
4月から新規クライアント獲得を専門とする部の部長の任を拝命しました。<br />
ライバル数社と競合するプレゼンを指揮し勝つことが仕事ですが、<br />
これまでお付き合いのない新しい顧客（大半が外資系）が相手ですから<br />
言葉選び、提案内容そして演出に通常のプレゼンとは違うレベルが求められます。<br />
幸いなことに部員には僕がベストと思うメンバーを選ばせてもらうことができ、<br />
おかげで手応えの多いエキサイティングな一年となりました。</p>
<p>また、もっとも海外での仕事が多い一年でもありました。<br />
米国に欧州そしてAPACと懐かしい街や初めての街にたくさん訪れ、滞在し、<br />
さまざまな国のスタッフとチームを組んで働くことができました。</p>
<p>発想の違う文化、勢いの違う市場、豊かな笑顔を多く目の当たりにし、<br />
このまま日本に住み続けることに本格的な疑問を感じた年でもありました。</p>
<p>これまで自分が身につけてきた知識やノウハウ、経験などを<br />
組織や後進にシェアするためには、それらを体系化せねばなりません。<br />
そのための留学を意識し、検討し始めた年でもありました。</p>
<p>ちなみに、そのおかげか英語力は向上しました。<br />
2003〜2006年にかけてほとんど使わず大きくレベルが落ちた後、<br />
2007年から回復し始めていたのですが去年で元のレベルを超えました。<br />
特に発音がこなれ、次に耳＆口のスピードがアップしました。<br />
語彙に弱点があることは分かっているので集中的に鍛えて、<br />
今年は学生時代以来2度目の英検1級にトライしたいと思います。</p>
<p>そして趣味。</p>
<p>クルマは変わらずですが、初めてスタッドレスタイヤに換装しました。<br />
都内にはスタッドレスが必要になるほどの雪はまず降りませんが<br />
これで休日たまの息抜きに出かける場所を選ばなくて良くなります。<br />
「選択肢を多く持つこと」は僕の人生の基本的なポリシーです。</p>
<p>電動アシスト自転車デビューもしました。<br />
朝夕（じゃないな、朝夜だ）の通勤がラクになったことに加え、<br />
タクシー代やガス代が減るという効果もありました。<br />
小さいバッテリーでこのトルク＆長持ち。技術の進歩に感心です。</p>
<p>ワインセラーは2台のうち1台がご臨終となりました。<br />
残った1台に赤を集約し、白は野菜室に避難させて事なきを得ました。<br />
やっぱり数万円レベルの家庭用製品だと長くもちませんね。<br />
とは言え、これにウン十万をかける気はないので買い換えは見送り、<br />
しばらくはこの態勢で様子を見てみることにします。</p>
<p>音楽の趣味は変わってませんが、久々に楽器を本気で手に取りました。<br />
金曜の仕事後、土曜の朝までスタジオに入る生活が復活し<br />
スタジオに入った回数はここ10年間ぐらいでは一番多かったです。<br />
昔は弾けなかった曲がサラッと弾けたりする不思議な変化もありました。<br />
ただし徹夜で弾いた明け方の疲れ方も年相応な変化が（苦笑）</p>
<p>さらに生活環境。</p>
<p>住み始めて4年目を迎えた我が家ですが、家族は増えてません（笑）<br />
ただし近所にディスカウントスーパーができて少し便利になりました。<br />
あとは夜遅くまでやってるワインバーができれば完璧ですが、<br />
そんなことになったらまともに家に帰れなくなります。</p>
<p>さらにさらに習慣。</p>
<p>つぶやきはじめました。<br />
それを通じて今さらながら新たな友だちがたくさんできました。<br />
友だちを通じて知り合う友だちには趣味や話題、思考が合う人が多く、<br />
初対面で奇跡的な盛り上がりを見せたこともしばしば。<br />
それにみんなそれぞれ「自分で生きてる大人」であることに<br />
この上ない共感を覚えました。</p>
<p>不思議なのは、つぶやきの世界で「この人合う」と思う人は<br />
実際にお会いしてみても大変魅力的で共感できる人が多いということ。<br />
Blogやメール、SNSのように「組み立てる」メディアにはない、<br />
「人を裸にする力」があるように思います。<br />
仕事でいつも語っているソーシャルメディアの存在感と影響力を<br />
一個人として実感しました。これは仕事にも生きてきます。</p>
<p>最後に社会情勢。</p>
<p>こんなに政治や政権にガックリした一年は初めてです。<br />
民主党政権になった時点でろくなことにならないなと思ってましたが、<br />
期待をはるかに下回る一年でした。</p>
<p>こんな政権に一票を投じた人のために年金掛け金を払いたくもなければ、<br />
こんな政権が計画する予算のために税金を払いたくもありません。<br />
極力税金を払わなくて済む方法を真剣に考えようと思います。</p>
<p>また、日本を守らねばならないという意識を一番強く感じた年でした。<br />
税金泥棒な輩どもから。売国政権から。低俗な国々から。</p>
<p>さて今年はどんな一年になるか。</p>
<p>僕自身は来年か再来年に来る予感がしている大きな変化に向けて<br />
目的や目標のイメージを明確にしその道筋をつける一年だと思っています。</p>
<p>変わらぬ何かを、新しい何かを僕にくださった皆さん。<br />
昨年はお世話になりありがとうございました。<br />
今年もどうぞよろしくお願いいたします。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>美味し哀しこの夜。</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4332</link>
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		<pubDate>Tue, 14 Dec 2010 14:55:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[001)よしなし事]]></category>
		<category><![CDATA[002)食べ・飲み]]></category>
		<category><![CDATA[009)お仕事]]></category>

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		<description><![CDATA[今日は部下が仕事上揃ってトンでもないミスをしていたことが判明・・・ ビジネスマンとしてのバランス感覚というか常識の無さに怒ったものの、 こんなとこまで教育せなアカンのか、と愕然としました。 まぁ、管理監督責任者は僕なので [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>今日は部下が仕事上揃ってトンでもないミスをしていたことが判明・・・<br />
ビジネスマンとしてのバランス感覚というか常識の無さに怒ったものの、<br />
こんなとこまで教育せなアカンのか、と愕然としました。<br />
まぁ、管理監督責任者は僕なのでこれはもう僕の責任です。</p>
<p>この哀しい気分を整理しつつ、どう落とし前を付けるべきか考えるべく、<br />
今日はまっすぐ帰宅する予定だったのですが寄り道しました。<br />
<span id="more-4332"></span></p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0011-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4333" title="Exif_JPEG_PICTURE" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0011-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /><br />
</a>真鯖の瞬間燻製＠Clos de Miam 銀座</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0014-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4334" title="Exif_JPEG_PICTURE" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0014-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /><br />
</a>豚と鳥肝のパテ＠Clos de Miam 銀座</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0022-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4336" title="Exif_JPEG_PICTURE" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0022-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /><br />
</a>野菜のピクルス＠Goutte d&#8217;or</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0021-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4335" title="Exif_JPEG_PICTURE" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0021-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /><br />
</a>久々にChablis＠Goutte d&#8217;or</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0026-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4337" title="Exif_JPEG_PICTURE" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0026-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /><br />
</a>Chiantiはもっと久々＠Goutte d&#8217;or</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0027-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4338" title="Exif_JPEG_PICTURE" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/RIMG0027-2640.jpg" alt="" width="640" height="480" /><br />
</a>〆＠Salon de Champagne Vionys</p>
<p>食べながら、飲みながらずっと仕事のことを考えてました。<br />
お店の人ともほとんど話さずじまい。食事は美味しく楽しくが当たり前のモットーなんですけどね。</p>
<p>最後、Vionysの阿部さんとそのことを少し話しました。<br />
その中でやるべきことが明確になってきました。ありがとうございました。</p>
<p>やっぱり部下のミスは僕の管理不行き届きなのです。<br />
自らの懐と心が痛むのですが、なお気づきの機会を与えるために切るべき腹を切ります。</p>
]]></content:encoded>
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		<title>新しい炊飯器。</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Dec 2010 10:17:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[001)よしなし事]]></category>
		<category><![CDATA[011)おうち]]></category>
		<category><![CDATA[NJ-XSA10]]></category>
		<category><![CDATA[三菱電機]]></category>

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		<description><![CDATA[結婚してすぐ購入し、12年近く使ってきた炊飯器がついに危篤状態に。 蒸気口から盛大に吹きこぼれるようになってしまいました。 分解ができる限りやってみて清掃しても治らないゆえ引退とあいなりました。 さて、次の炊飯器をどれに [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>結婚してすぐ購入し、12年近く使ってきた炊飯器がついに危篤状態に。<br />
蒸気口から盛大に吹きこぼれるようになってしまいました。<br />
分解ができる限りやってみて清掃しても治らないゆえ引退とあいなりました。</p>
<p>さて、次の炊飯器をどれにしようか。何機種か悩みました。<br />
内釜の形状にひと工夫見られるものや、炊飯時に圧力をかけるもの。<br />
象印、三洋をはじめとした多くのメーカーがこれらの特徴をうたっています。<br />
このやり方が目指すものは「ふっくらモチモチな炊きあがり」だそうで。</p>
<p>はい、パス。</p>
<p>僕、ご飯はかなり固めでサッパリな方が好きなんです。<br />
口の中でゴワッとするぐらい。飲み込むときにグッとくるぐらい。</p>
<p>最終的には家電量販店の店頭で試食した味が好みに近かったことと、<br />
いくつかあるユニークな特徴が気に入ったので最終的にこれに決めました。<br />
<span id="more-4325"></span></p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0068-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4327" title="IMG_0068 2(640)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0068-2640.jpg" alt="" width="640" height="478" /></a></p>
<p>三菱電機の <a href="http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/lineup_zyoukiless_index.html" target="_blank">NJ-XSA10</a> です。<br />
現在各社が販売中の炊飯器の中では、もっとも炊飯器らしくないデザイン。<br />
まぁデザインなんて好みの問題ですが、少なくともこれは特徴的だと言えます。<br />
そしてこの特徴的なデザインも、固めでサッパリな味も僕には「特長」だと感じられました。</p>
<p>特徴と言えばもうひとつ。この炊飯器、「蒸気」が一切出ません。<br />
だから通常の炊飯器なら上面にある蒸気口が、この炊飯器には見あたりません。<br />
炊飯で発生した蒸気を「おねば」と「水蒸気」に分離した後、<br />
「おねば」は内釜へ戻り、「水蒸気」は内部前面の水タンクを通って水になります。<br />
ですから炊飯しててもシューシュー言わず粛々と炊きあがります。</p>
<p>ちなみに前述の圧力系メーカーの炊飯器は、炊飯中何度か盛大に蒸気が出ます。<br />
そうすることで内釜にかかっていた圧力が一気に抜け、<br />
それまで沸点上昇で100℃を超えていた水が一気に沸騰します。<br />
その泡の力を使って中の米をまぜくり返し、ムラなく炊きあげるそうです。<br />
（その力は中高で加熱実験したことがあれば「突沸」で分かるかと）<br />
特に三洋の最新機種だと2m近い高さまでアツアツの水蒸気が吹き上がります。</p>
<p>蒸気レス、というこの特徴。<br />
万人にとって「特長」だと思っていたら実はそうではないらしいです。<br />
何でも「ご飯が炊ける匂い」を大事に思っている方々がいらっしゃるそうで、<br />
そういう方々はこの特徴を「味気ない」欠点だと考えるとのこと。</p>
<p>一方、わが家のように普段炊飯器を見えない所（＝閉空間）に設置していて、<br />
使うときだけ手前にずらしたりカウンタートップに移動させている場合は<br />
その手間が省けるのは美しいことであり、ちょっと嬉しいことです。<br />
また留守中にタイマーセットで炊飯することがたびたびあり、<br />
蒸気が多いタイプだと換気扇を回しっぱなしで外出しないといけませんが<br />
これならその懸念も無用です。</p>
<p>あと、この機種には蒸気レスにするために水タンクやそこへのパイプなど<br />
通常の炊飯器にはないパーツがいくつか付いており、<br />
これらは内釜と同様に使うたびに洗うため手間が増えるのですが<br />
うちは毎日ご飯を炊かないので大したことではありません。</p>
<p>ということで「蒸気レス」という特徴もわが家にとっては「特長」です。</p>
<p>なお購入先は池袋の某家電量販店。いま東京で一番の家電激戦区です。<br />
そこで関西のノリ全開で1時間かけて交渉しました（暇やなぁ）。<br />
結果は・・・満足のいく（というか期待以上の）条件で買えました。</p>
<p>さて、これは何年もってくれるかな？</p>
]]></content:encoded>
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		<title>エエとこでややこしい人と・・・</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4315</link>
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		<pubDate>Tue, 07 Dec 2010 14:51:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[002)食べ・飲み]]></category>
		<category><![CDATA[008)まわりの人々]]></category>
		<category><![CDATA[Goutte d'or]]></category>
		<category><![CDATA[Salon de Champagne Vionys]]></category>
		<category><![CDATA[そむりえ亭]]></category>

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		<description><![CDATA[夕方、会社で仕事してたらtwitterにややこしい人からややこしいツイートが。 読んだ瞬間、その場で卒倒するかと思いました。 何と「東の誠さん」と「西の誠さん」が一緒にグラスを傾けていらっしゃるですと！？ しかも場所は会 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>夕方、会社で仕事してたらtwitterに<a href="http://twitter.com/#!/makopi20" target="_blank">ややこしい人</a>から<a href="http://twitter.com/#!/makopi20/status/12088877212766208" target="_blank">ややこしいツイート</a>が。<br />
読んだ瞬間、その場で卒倒するかと思いました。</p>
<p>何と「東の誠さん」と「西の誠さん」が一緒にグラスを傾けていらっしゃるですと！？</p>
<p>しかも場所は会社からほど近い銀座で・・・</p>
<p>しかも「いらっしゃいませんか？」とのお誘い・・・</p>
<p>・・・</p>
<p>その場で仕事打ち切ってタクシーに飛び乗りました（苦笑）</p>
<p>実は関東と関西に一人ずつ、ややこしい「誠さん」がいらっしゃるのです。</p>
<p>まず「東の誠さん」はいつもお世話になっている銀座<a href="http://www.vionys.com/salon/" target="_blank">某店</a>のオーナーで<br />
日本ソムリエ協会理事の阿部誠さん。「東京マイスター」でもいらっしゃいます。</p>
<p>一方「西の誠さん」は大阪にある名高い<a href="http://sommeliertei.blogzine.jp/" target="_blank">某店</a>のオーナーで<br />
日本ソムリエ協会副会長の樋口誠さん。こちらは「なにわの名工」に輝くお方。<br />
いつも<a href="http://twitter.com/#!/mhikohiko" target="_blank">某友人</a>からそのご高名と巧みな話術（駄洒落とも言うw）はお伺いしており<br />
twitterでもつぶやき（仕事中によだれがでそうな内容）を度々目にしていたので<br />
ぜひ関西に帰ったときにでも一度お会いしたいと思っていたのです。<br />
そしたら何と東京にいらっしゃってると！？これは千載一遇のチャンス！</p>
<p>銀座四丁目、和光の前でタクシーから降りて向かった先はこちら。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0036-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4316" title="IMG_0036 2(640)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0036-2640.jpg" alt="" width="478" height="640" /></a></p>
<p><a href="http://www.goutte-dor.com/ginza/" target="_blank">Wine Bar &#8220;Goutte d&#8217;or&#8221;</a>（グットドール）。<br />
巨匠とも呼ぶべきソムリエが2名、ワインバーでお待ちかと思うとドキドキ・・・<br />
思わず間違えて隣のビルの階段を2階まで昇ってしまいました（苦笑）</p>
<p>気を取り直して入店・・・<br />
お二方はすぐ分かりました。だってただならぬオーラが（素）<br />
まず阿部さんにご挨拶した後、勝手にやや緊張しながら樋口さんにご挨拶。</p>
<p>「初めまして、WaShです」<br />
<span id="more-4315"></span></p>
<p>「あーWaShさん！やっと会えた！どうも、郷ひろみです」</p>
<p>爆</p>
<p>これで肩の力が一気に抜けました（笑）</p>
<p>ここからの数時間はもう、爆笑につぐ爆笑で息つく暇がありませんでした。<br />
お二方の出会いのきっかけになったカリフォルニアワインソムリエコンテスト。<br />
その後の海外視察のお話。現在の両店のお話。協会のお話。<br />
そしてtwitter上で共通のフォロワーの方々のお話。<br />
もうお二方のお話の面白いこと！樋口さんの駄洒落のキレること！（笑）<br />
しかもtwitterでお互いにフォローさせていただいているのと<br />
とても親しみをもって接していただいたおかげで初対面とは思えません。</p>
<p>いや、冷静に状況を考えてみると爆笑してる場合じゃないんですよ。<br />
右隣に樋口さん、左隣に阿部さん。いずれもワインのプロ中のプロです。<br />
この両雄に挟まれてワインをいただいた素人が果たして日本に何人いるか。<br />
その左には後から偶然いらっしゃった国際ソムリエ協会の美人と麗しいご友人。<br />
ご同業の方が見たらひっくり返りそうな面々に囲まれているのです。<br />
僕は業界外のド素人ゆえ無知を開き直って楽しませていただきましたが・・・</p>
<p>しかもその中でいただいたのは</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0038-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4317" title="IMG_0038 2(640)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0038-2640.jpg" alt="" width="478" height="640" /></a><br />
あぁ、随分久しぶりだ。やっぱりすごくすごくおいしい・・・</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0040-2640.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4318" title="IMG_0040 2(640)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0040-2640.jpg" alt="" width="478" height="640" /></a></p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0040-2640.jpg"></a>これはいつの間にか2杯お代わりしてました・・・</p>
<p>確かこれらにいく前にクレマンやらリースリングをいただいてましたが、<br />
初対面の緊張とそれが解けた緩和でガブガブ飲んでしまい銘柄を憶えてません。</p>
<p>スタートが早かったので終電までだいぶ時間を残して解散とあいなりましたが、<br />
帰路の地下鉄で知恵熱出るかと思ったぐらい興奮と感動の夜でした。<br />
よくまぁこの日この時にタイミング良くお呼ばれに応えられる場所にいたもんだ。<br />
また海外出張中だったりしたら泣くに泣けないところでした。</p>
<p>あとこれは忘れないように書いておきますが、<br />
こちら&#8221;Goutte d&#8217;or&#8221;はとても素晴らしいワインバーです。<br />
最近、銀座でスティルワインを中心に楽しめるお店を探していたのですが、<br />
ここは確実にその答のひとつとなります。再訪必至を確信しています。</p>
<p>素敵な時間を下さった皆さんに改めてお礼を申したい気分です。</p>
<p>樋口さんの「そむりえ亭」も次回帰阪時に必ずお伺いします！<br />
さ、いつにしようかな・・・</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Vapeur（銀座コリドー街）</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4307</link>
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		<pubDate>Wed, 01 Dec 2010 16:57:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[002)食べ・飲み]]></category>
		<category><![CDATA[Vapeur]]></category>

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		<description><![CDATA[最近、銀座でスティルワインが飲める場所を探しています。 （泡を飲む場所はもう決まっているのです 笑） なので、誰かバーかカウンターありビストロ/トラットリアがあれば教えて！ 飲める場所でも良いし、飲んで食べられる場所でも [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>最近、銀座でスティルワインが飲める場所を探しています。<br />
（泡を飲む場所はもう決まっているのです 笑）</p>
<p>なので、誰かバーかカウンターありビストロ/トラットリアがあれば教えて！<br />
飲める場所でも良いし、飲んで食べられる場所でも良いですから。<br />
報酬？最初連れて行ってもらう際にちょっとごちそうしますから（笑）</p>
<p>で、最近ちょっと面白いと思って通ってみることにしたお店が1軒。<br />
新橋・土橋交差点からコリドー街に入ってほどない交差点の角に<br />
&#8220;<a href="http://www.conception-gp.com/vapeur/index.html" target="_blank">Vapeur</a>&#8221; というバーがあります。</p>
<p>基本はバーなのですがおつまみが充実しており、<br />
中でもその店名（Vapeur＝蒸気）通り、様々な肉・魚・野菜を<br />
スチーマーで蒸した料理を数多く用意しているお店です。</p>
<p>カウンターだけのお店ですが場所の便利さと手頃さ、料理の面白さ、<br />
そして平日は15時から深夜までやってるという間口の広さが受けたのか、<br />
18〜23時は店頭にまで人が溢れてスタンディングで飲み食いしてます。</p>
<p>通りがかるたびにその人だかりと活気に目を引かれてたのですが、<br />
いよいよちょっと開拓しようかという気になり。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0014-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4308" title="IMG_0014 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0014-2480.jpg" alt="" width="480" height="358" /><br />
</a>蒸した北海道産の北寄貝（600円）。アツアツだけどやわらかい。<br />
ちょうど良い具合に熱が入っています。味付けはほのかにしてある塩とレモンだけ。<br />
これ、貝好きは絶対に注文するでしょうね。2回目以降の来店でも毎回（笑）<br />
<span id="more-4307"></span></p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0016-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4309" title="IMG_0016 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0016-2480.jpg" alt="" width="358" height="480" /><br />
</a>三重県産やりいかのフリット（500円）。見事にフワサクな揚げ具合。<br />
中のイカはミディアムレアぐらい（笑）これもまた良い頃合いです。<br />
塩はほとんどしてないんちゃうかな。でも美味し。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0018-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4310" title="IMG_0018 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/IMG_0018-2480.jpg" alt="" width="358" height="480" /><br />
</a>自家製パテ・ド・カンパーニュ（600円）。<br />
これもやる気にドカンと火を付けるサイズで出てきます（笑）<br />
やっぱりパテ・ド・カンパーニュは厚みある方がそそりますよね。</p>
<p>このようにおつまみには結構な手間をかけてあって、<br />
かつキッチリした量が出てきます。</p>
<p>お酒はグラスワインが500円〜で白赤2、3種類ずつ。<br />
グラス泡が800円〜で白赤1種類ずつ。<br />
その他ボトルで楽しめるワインは手頃なものからたくさんありますし、<br />
バーなのでビール（ヒューガルデンなんかも）やカクテルも多数。</p>
<p>カードの1枚に確実に入ってきそうなお店。しばらく研究です。</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
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		<title>Apple TVがやってきた。</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4302</link>
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		<pubDate>Tue, 23 Nov 2010 13:49:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[005)Mac・AV機器]]></category>
		<category><![CDATA[Apple]]></category>
		<category><![CDATA[Apple TV]]></category>

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		<description><![CDATA[先日の米国出張の際は悩んだ末に買わなかったNew Apple TV。 このたび日本でも発売開始になったので自宅リビングに導入しました。 いや、ホンマに小さくてビックリ。 前モデルがバレーボールだとすれば、この新モデルはソ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>先日の米国出張の際は悩んだ末に買わなかったNew Apple TV。<br />
このたび日本でも発売開始になったので自宅リビングに導入しました。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/appletv-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4305" title="appletv 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/appletv-2480.jpg" alt="" width="480" height="462" /><br />
</a>いや、ホンマに小さくてビックリ。<br />
前モデルがバレーボールだとすれば、この新モデルはソフトボール。<br />
前モデルがペヤング超大盛り焼きそばだとすれば、この新モデルはちびろく（懐）<br />
<span id="more-4302"></span></p>
<p>それに価格はなんと8,800円。<br />
HDD内蔵をやめてデータを保存せずすべてストリーミングに頼る。<br />
その割り切りが大幅なコストダウンをもたらしたそうで。</p>
<p>しかしストリーミングとなると画質の低下やアラが目立つもの。<br />
うちのリビングのテレビは</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/KDL-46F1_B-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4304" title="KDL-46F1_B 2(480)" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/KDL-46F1_B-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /></a></p>
<p>フルHD46型。ソースにアラがあると見え過ぎちゃって困るのですが、<br />
Apple TVつないでみたら案外キレイに映ってビックリしました。<br />
映画の予告編などネットから取得してストリーミング再生する素材も<br />
特に言われなければ普通に地デジか何かと思うレベルです。<br />
これは回線速度に大きく依存すると思いますが、<br />
うちはマンション光の回線速度が元々90Mbps近くとノリが良いことに加え、<br />
自宅WiFiを802.11nの5GHz帯に切り替えたことで劇的に実効速度が上がりました。<br />
故にストリーミング環境としてはかなり良い条件の方だと思います。</p>
<p>それとムービーではなく母艦のiPhotoに入れた写真も呼び出せます。<br />
実は私、写真を（PCではなく）テレビで見るというのは初体験だったのですが、<br />
46インチで見る秋の欧州の写真はちょっと絶句でした。キレイ過ぎて。<br />
今まで撮った写真を全部これで見直してみたくなりました。</p>
<p>唯一の難点としては、音があまり好みではないこと。<br />
音質は元々使ってたAirMac Expressの方が優れているように聞こえます。<br />
デジタルでアンプ直という条件で比べてもそう聞こえます。<br />
AirMac Expressは出力が44.1kHzですが、Apple TVは48.0kHz。<br />
ほとんどのソースに整数倍ではないアップスケーリングがかかります。<br />
もっともそれが理由がどうかは分かりませんけどね。<br />
Apple TV、AMEともにリビングのAVアンプに光学接続してあるので、<br />
ソースの種類と目的によって使い分けようと思っています。</p>
<p>でもネットラジオも聴けるし、iTunesやiPhotoの再生もできるし、<br />
近々iPadやMacのKeynoteからこれを通して無線でスライドショーしたりも。<br />
回線速度がそこそこ速くて37型以上のテレビをお持ちならオススメ。<br />
これでテレビとの付き合い方自体が変わりそうです。</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>そして日曜朝まで一直線。</title>
		<link>http://wash-dish.com/blog/archives/4293</link>
		<comments>http://wash-dish.com/blog/archives/4293#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 20 Nov 2010 23:18:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>WaSh</dc:creator>
				<category><![CDATA[002)食べ・飲み]]></category>
		<category><![CDATA[008)まわりの人々]]></category>
		<category><![CDATA[Tigre]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://wash-dish.com/blog/?p=4293</guid>
		<description><![CDATA[先ほどのお店が閉店した後、スタッフぅ〜と一緒に恵比寿「Tigre」へ。 金、土の夜は翌5時まで頑張っていらっしゃるお店です。 すなわち今夜は始発まで飲んで食べてしゃべることになってます（笑） やっぱり焼きスカモルツァアフ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>先ほどのお店が閉店した後、スタッフぅ〜と一緒に恵比寿「Tigre」へ。<br />
金、土の夜は翌5時まで頑張っていらっしゃるお店です。<br />
すなわち今夜は始発まで飲んで食べてしゃべることになってます（笑）</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210977-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4296" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210977-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /><br />
</a>やっぱり焼きスカモルツァアフミカータから始めるんです、ハイ。<br />
このキュッキュとした歯触りと熱いチーズの風味がもうたまりません。<br />
これだけでワイン何杯飲めるやろ、という感じ。</p>
<p>ちなみにこちらの店内、超暗い上に強烈に暖色系の灯り。<br />
目に見えているのもこういう色合いですのであしからず〜</p>
<p>さて、本腰入れて食べ飲み始めぃ。<br />
<span id="more-4293"></span></p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210972-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4294" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210972-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /><br />
</a>ハタのカルパッチョ。さっぱり美味しいです。<br />
焼いて食べるなら魚は脂がノリノリの方が美味しいと思いますが、<br />
生で食べるときはあまり脂がキツイとかえってウッと来てしまいます。<br />
秋刀魚と同じですね。ド最盛期を外した方が生は美味し。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210975-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4295" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210975-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /><br />
</a>鴨のテリーヌですね。これ、写真だとよく分かりませんが余裕でゲンコツ大。<br />
しかもこれでハーフです。一人でフルを注文するとそれで終わります（笑）<br />
マスタードしっかり付けて「肉々しく」いただきます。あぁ旨い。</p>
<p>こちらのお食事は魚にしろ肉にしろ、必ずお野菜がキレイにたっぷり添えられます。<br />
だからわざわざ「サラダ」を注文する必要がありません。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210978-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4297" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210978-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /><br />
</a>リゾット〜あ、こちらでリゾット食べるの初めてだ。<br />
いつもバリエーション豊かなパスタであれこれ悩んでるので忘れてた。<br />
米の芯がまだ残ってて粒だちがハッキリ感じられるのが軽快で美味しいですね。<br />
これ、日本のお粥やおじやみたいだと〆になっちゃいます。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210981-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4298" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210981-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /><br />
</a>モツ煮込みキター！トリッパも見えてますね。<br />
臭みから香りに変わってんだけどモツの風味はちゃんと残ってて、<br />
じっくり染みたエキスが噛む毎にユワユワと口の中に溢れます。</p>
<p>泡飲むわビール飲むわ白飲むわ赤飲むわ&#8230;で4時間近く。最後は</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210985-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4299" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210985-2480.jpg" alt="" width="480" height="360" /><br />
</a>元気なMyちゃんとすっかり夢の中のMyちゃん。</p>
<p><a href="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210989-2480.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4300" title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://wash-dish.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/PB210989-2480.jpg" alt="" width="360" height="480" /><br />
</a>あー完全に落ちて貞子みたいになってますよ（苦笑）</p>
<p>Tigreの石橋さん、遅くまでありがとうございました。</p>
<p>気付くと時計はもう5時を回っていて、普通に始発が走ってる時間。<br />
品川までタクシーで出て解散しました。みんな無事に帰れよ〜</p>
<p>（追伸）<br />
夢と現実を行き来してたMyちゃんは、横浜に帰るべく<br />
静岡行きの普通列車に乗りやっぱり降りれなかった模様&#8230;ﾁｰﾝ</p>
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